Техники в доме становится все больше, волей-неволей начинаешь задумываться о том, что неплохо было бы уметь хоть несложные повреждения устранять самостоятельно. В помощь — эта статья, где будет рассмотрен несложный ремонт варочной панели своими руками. Обратите внимание — если техника на гарантии, лучше в нее вообще не лезть. Все что можно в этом случае — заменять сетевой шнур. В остальных случаях лучше обратиться в сервис. Ну, а если гарантии давно нет, можно попробовать отремонтировать варочную поверхность самостоятельно.
Виды и устройство варочных панелей
Варочная панель представляет собой электрическую или индукционную плиту, покрытую керамикой или стеклокерамикой. На сегодняшний день выпускаются следующие поверхности:
- индукционные. Работают по принципу электромагнитной индукции. Посуда из специальных материалов и конфорка создают контур с электрическим колебанием;
- спиральные. Ток проходит через спиральный элемент, затем выделяется тепло, от которого происходит нагрев посуды;
- гофроленты. Процесс работы аналогичен спиральным устройствам. Единственное различие — нагреватель-гармошка;
- галогенные. Плита с трубчатым нагревателем, наполненным парами галогена, нагревается за 2 секунды. После разогрева включается ТЭН.
Для быстрого обнаружения неполадок в процессе ремонта важно знать устройство техники.
Как устроена варочная панель?
Основные комплектующие прибора — конфорки с контактами для подключения и термореле. Посредством проводов-контактов конфорки соединяются с панелью управления. При помощи термореле выполняются контроль нагрева и отключение питания. Блок управления отвечает за выполнение основных программ. Для включения используется кнопка, газовый кран или шнур с вилкой.
Виды нагревательных элементов варочных поверхностей
В варочных поверхностях используется несколько типов конфорок:
- индукционные — греют исключительно посуду, а сама рабочая зона при этом практически холодной. Температуру и мощность можно регулировать от минимальной к максимальной;
- рапидные — спирали, которые нагреваются и остывают за 10 секунд;
- галогенные — спираль с красной подсветкой, которая греется за 2 секунды и выделяет большое количество тепла;
- Hi-Light — очень тонкие спиральные ленты, которые греются мгновенно. Высокоомное сопротивление сплава обеспечивает минимальное энергопотребление — до 2 кВт за час;
- газовые горелки — автоматически подают топливо, плавно регулируются и нагреваются постепенно;
- электрические — чугунные блины, о разогреве которых свидетельствует красный круг по центру.
Интересно знать! В зависимости от диаметра нагревательного элемента пламя газовых моделей может гореть в 2-3 ряда («короны»).
Группы неисправностей варочных панелей
Вне зависимости от типа нагревателей, основные поломки у панелей сходны. Ремонт вашей варочной поверхности нужен при обнаружении типовых неисправностей.
Поломка нагревательных элементов
Детали, поврежденные механическим способом, ремонтопригодны. Для галогеновых моделей нужно заменить нагреватель, а индукционная обмотка почти не подвержена сбоям.
Выход из строя коммутационных элементов или проводников
Устранить неполадки контактов, тиристорных ключей, реле, можно за 1 день. Ремонтные работы при знании конструкции плиты и наличия соответствующих навыков не представят для вас сложности.
Электронные схемы
Если пользователь не знает, как работают блоки питания, контроллеры, генераторы и трансформаторы, починку лучше доверить мастеру. Сгоревший элемент нужно демонтировать и заменить новым.
Важно! Перед началом работ стоит проверить питание от розетки, наличие влаги на панели или загрязнений на сенсорном блоке. Они могут препятствовать чувствительности кнопок.
Заклинил кран (не поворачивается)
Опасный дефект, который может привести к потере всего прибора. При заклинивании крана советуем выключить газ на опуске к плите и позвонить в аварийную службу. Причина возникновения: повышенная влажность внутри конструкции панели; отсутствие технического обслуживания крана. Устранять заклинивание газового крана следует в рамках сервисного ремонта плиты, а именно: разборка крана, промывка и очистка поворотных деталей от грязи и устаревшей смазки. Нанесение графитовой смазки с притиркой конусной пробки.
Электрическая варочная поверхность — распространенные неисправности
В процессе эксплуатации техника может прийти в неисправность по причинам колебания напряжения, неправильного ухода или производственного брака.
Ремонт встроенной электрической кухонной варочной панели актуален в следующих случаях:
- не включается варочная панель. Явление происходит из-за отсутствия напряжения в розетке или неисправностей деталей. Розетка проверяется мультиметром. Если с ней все нормально, есть риски сгорания предохранителя, разрыва контактов, перетирания или передавливания шнура, поломок ТЭНа;
- не работают одна или две конфорки на варочной панели. Оборвались контакты нагревателя, которые можно спаять. Перегоревший ТЭН заменяют новым. Переключатель блока управления при обрывах контактов чинят или заменяют;
- плохо нагревается конфорка. Неполадка связана с перегревом ТЭНа, терморегулятора, термостата. Некоторые детали ремонтируют, но термостат требуется менять;
- перегорел плавкий предохранитель. Сбой происходит при колебании напряжения в квартирах без УЗС на электромагистралях. Деталь заменяют, тем более, что стоимость у нее недорогая;
- сенсор не работает. Элемент проверяется мультиметром. Если он не реагирует на прибор, панель меняют полностью. Поломки сенсора происходят по причинам неправильной эксплуатации плиты или перегорания блока управления после очистки солевыми растворами;
- варочная панель сильно греется, работает, не выключается. В 95% случаев выходит из строя термостат. Деталь не ремонтируют, а только меняют.
На стеклокерамической поверхности стекло иногда растрескивается. Причиной поломки становятся производственный брак или неправильная эксплуатация. Ремонтные работы проводит исключительно мастер.
Важно! Перед осмотром электрическую технику нужно отключать от сети.
Отзывы и советы специалистов
Важно помнить при самостоятельной замене или починке стеклокерамической плиты:
- При наличии напряжения хотя бы на одном контакте клеммной коробки напряжение в сетевом шнуре и розетке проверять не нужно. Этот факт говорит об исправности этих деталей и нарушении работы в самих встраиваемых элементах.
- Иногда происходит поломка такого регулятора, которому можно найти идентичную замену. В некоторых моделях он располагается на одной плате вместе с радиатором. Когда конфорка плиты в рабочем состоянии и включена на максимум, то регулировку нагрева изменить невозможно. Значит, регулятор сломался по неизвестной причине. Выяснять её долго и дорого. Нужно сразу заменить его на новый.
- Устройства для контроля температуры в электроплитах ломаются только по двум причинам: при окислении и нарушении работы контактов или из-за поломки/деформации пластин. Если после восстановления надёжного контакта на клеммах работоспособность этих узлов не восстановилась, то они подлежат замене.
- Любые поломки плит из стеклокерамики можно предотвратить бережным отношением. Для этого изучают инструкцию по эксплуатации и чётко ей следуют. Другая распространённая причина — перепад напряжения. В данном случае поломки, связанные с перегревом и деформацией проводов, считаются сложными. Нужно обратиться к мастеру.
Ремонт стеклокерамических плит можно выполнить самостоятельно или пригласить специалиста. В первом случае нужно иметь знания в конструкции плит, а второй подходит для сложных ситуаций, когда не удаётся найти причину и её исправить.
Индукционная варочная поверхность
Несмотря на качество сборки, инновации и технологии индукционные плиты приходят в неисправность. К основным поломкам устройств относятся:
- плита не включается или сразу выключается. Это не поломка, а особенность функционала техники.
На варочной поверхности есть блокировка от неподходящего материала или диаметра утвари. При снятии посуды конфорка отключается автоматически.
- греет долго и слабо. Неправильно подобрана посуда;
- самостоятельно включается. С плиты нужно убрать металлические изделия, удалить с нее соль. Если включения нет — сломался блок управления, который чинится или заменяется в сервисном центре;
- панель не работает. Сгорел предохранитель, оборвалась цепь питания или перегорели детали.
Главные поломки индукционных плит возникают по причинам сбоев в схемах генератора индукции. Неполадка связана с неправильной эксплуатацией и относится к редким.
Газовая варочная поверхность
Газовые плиты относятся к сложному и взрывоопасному оборудованию. Обнаружив хоть одну из нижеперечисленных поломок, незамедлительно приступайте к ремонту:
- не зажигается или выключается горелка. Причина сбоя — засорение форсунок остатками продуктов, трещины, проблемы с изоляцией свечей розжига, электромагнитным клапаном, сгорание термопары. Модели с авторозжигом не включаются при низком сетевом напряжении;
- горелка потухает в процессе работы. Самостоятельный ремонт заключается в очистке форсунок, регулировки интенсивности подачи газового топлива. Потухание возможно из-за сгорания термопары;
- электрический поджиг не искрит, не щелкает. В сети пропало напряжение, сгорел блок поджига, или окислились контакты клавиш подключения. Контакты стоит прочистить спиртом, а элемент поджига — заменить;
- слабое пламя или копчение горелок. Засорился жиклер или нужно отрегулировать воздушную заслонку, прочистить форсунку;
- сложно повернуть кран регулировки. На поворотную систему налип жир, который отмывают мыльным раствором. Второй момент — высохла графитовая смазка на кране. Ее нужно обновить;
- не включается духовка. Износилась розжигательная свеча, но самостоятельно ее заменять не стоит;
- чувствуется запах газа. Нарушение подключения. Пользователю нужно проветрить кухню немедленно. Поломку устраняют только специалисты;
- горелка выключается, когда опустилась ручка. Сбои в системе газ-контроля или термоэлектромагнитного клапана. Деталь заменяется.
Не работает электроподжиг (не щелкает, нет искры)
Эта поломка не приговор панели, большинство владельцев переходят на спички.
Причина возникновения:
1. Отсутствие напряжения в сети; 2. Перегорел блок генерации искры (блок поджига); 3. Окислились контакты кнопок включения.
Устранения неисправности начинается с проверки розетки. Включают в розетку заведомо исправный бытовой прибор. Контакты визуально осматриваются, при необходимости очищаются спиртом. Если эти манипуляции не помогли – меняют блок поджига.
Диагностика и ремонт варочной панели своими руками
Оценка степени поломок и ремонт электрической, индукционной, газовой варочной кухонной панели последовательно своими руками осуществляются в несколько этапов.
Необходимые инструменты
Для ремонтных работ понадобятся:
- отвертки с наконечниками различного диаметра для демонтажа;
- отвертка с индикатором для проверки напряжения;
- канцелярский ножик для зачистки жил кабеля или его подрезки;
- плоскогубцы для перекусывания жил.
Чтобы замерить параметры электрического тока, понадобится мультиметр. Паяльник также используют в процессе работ.
Диагностические мероприятия
Диагностику проводят с разборкой устройства или без нее. В первом случае:
- проверяется напряжение мультиметром;
- осматривается сетевой шнур выключенной плиты;
- кабель прозванивается на целостность и пробои;
- проверяются контакты — раскручиваются и осматриваются на наличие окислений;
- находится плавкий предохранитель на входе и осматривается;
- тестируется клеммная колодка на предмет повреждений мультиметром.
Важно! Проверяйте кабель и осматривайте плавкий предохранитель, отключив прибор.
Для диагностики с разборкой потребуется:
- отключить плиту от питания;
- демонтировать панель отвертками;
- уложить ее на стол, снять крепеж, и, поддерживая, вынуть поверхность;
- осмотреть провод на предмет разрывов;
- проверить тепловое реле, отследив его по проводам;
- проверить мультиметром трансформатор и термопредохранитель;
- измерить сопротивление конфорки — повышенное говорит о перегорании.
Важно! Контакты электромеханического реле осматриваются с поддетой крышкой.
Специфика ремонтных работ
Мероприятия по починке электрических плит проводятся в несколько этапов:
- Снятие блокировки. Как правильно разблокировать рабочую варочную панель? Нажать кнопку с ключом и удерживать ее на протяжении нескольких секунд. Индикатор становится активным и замочек пропадает с панели.
- Отключение прибора от сети.
- Демонтаж устройства отвертками, укладка на чистую поверхность.
- Снятие крепежных элементов, аккуратное извлечение поверхности.
- Поверка деталей на предмет повреждений.
- Установка винтовых клемм или заклепок на сгоревшую спираль.
- Замена деталей — термостата, силового реле, галогеновых конфорок.
- Замена проводки — подбирается идентичный провод, собирается и устанавливается концевиками.
- Установка нового блока питания.
- Изменение схему управление варочной панели через ручной блок, выведенный за корпус.
- Сборка и установка варочной поверхности.
Важно! Электроника выходит из строя из-за нестабильного напряжения, локальный перегрев происходит при использовании неправильной посуды, а доступ влаги на поверхность приводит к трещинам и сколам.
Как устранить основные поломки газовых плит?
В случае неполадок газовой варочной поверхности вам понадобится:
- установить траверсы и подкрутить винты при смещении оси горелок;
- снять ручку и отверткой размять прорези на стержне, если ослабли переключатели;
- отсоединить крышку дверки, затянуть пружину и поставить ось в ушко, если духовка закрывается неплотно;
- отремонтировать кран и сопло в случае плохого нагрева духового шкафа.
Совет! При наличии запаха газа проверьте герметичность контактов мыльным раствором, подкрутите и смажьте краны.
Механический демонтаж: правила и технология проведения
Набор необходимых инструментов для проведения демонтажа:
- отвертка «+»;
- плоскогубцы;
- бокорезы;
- гаечный ключ 8*10;
- газовый ключ.
Специальный инструмент для проведения демонтажа
В первую очередь ослабляем отверткой крепления поверхности со столешницей кухонного модуля. Если провод проложен стационарно (для электрических панелей), разбирается клеммная коробка и отключаются питающие провода. Заземляющий проводник с корпуса устройства отключается в последнюю очередь.
Затем полностью выкручиваются крепежные шурупы и извлекаются из столешницы. Демонтаж варочной панели считается завершенным.
Демонтаж газовой варочной конструкции выполняется аналогично. Для того чтобы прекратить подачу природного газа на поверхность, необходимо закрыть всю арматуру, визуально убедиться, что рукоятки кранов, вентилей находятся в положении «закрыто». Далее ослабить хомут и установить штатную заглушку на шланг.
Правильный демонтаж варочной панели
Так как правильно снять варочную панель со столешницы? Для того чтобы правильно снять газовую поверхность, стоит рассмотреть весь процесс подробно:
- первым делом требуется найти центровочные шурупы, которые удерживают всю конструкцию;
- далее на центровочных шурупах выкручиваются винты;
- после этого требуется найти угловые крепежные крюки. На них выкручиваются шурупы, но главное не до конца, они должны оставаться на месте;
- крюки будут ослаблены, поэтому изделие можно будет с легкостью вытащить через отверстие в столешнице;
- после того как конструкция будет снята, можно приступать к установке другого нового устройства. Если оно еще не выбрано, то стоит правильно его подобрать;
- если вы уже приобрели новую варочную поверхность, а она не подходит под размеры отверстия в столе, то вырезается новое при помощи напильника;
- далее проводится монтаж другой панели на место в столешнице.
Стекловарочные панели должны снимать специалисты
Рекомендации мастеров по проведению ремонта варочных панелей
- Винтовые клеммы и заклепки на спирали используются как временные меры.
- Главная причина поломок варочных панелей — несоблюдение инструкции изготовителя.
- Индукционные панели должен ремонтировать только специалист.
- При отсутствии мультиметра для отдельных участков цепи можно использовать индукционную отвертку.
- Демонтаж варочной поверхности проводится после отключения проводов и откручивания крепежа.
- Термопары припаиваются к микросхеме или соединяются через шнур.
Ремонтируем варочную панель своими руками
Что нужно для ежедневного приготовления пищи? Высокая температура и возможность контролировать источник тепла. Как оказалось, видов домашнего «очага» не так много.
- керосиновая горелка — еще 5 десятилетий назад была основным элементом на любой кухне;
- газовая плита — на сегодняшний день самый массовый «очаг»;
- электроплита — может быть отдельным элементом или встроенным компонентом кухни.
Рассмотрим последний вариант подробнее. Когда посещение кухни было исключительно утилитарным делом (то есть, хозяйку интересовал лишь процесс приготовления пищи), никто не задумывался о внешнем виде электроплиты.
Соответственно с технической точки зрения, это был очень примитивный аппарат:
- корпус;
- нагревательный элемент (спираль или ТЭН в собственном корпусе);
- термостат (присутствовал далеко не в каждой модели);
- механический регулятор нагрева (переключатель сопротивления спирали).
Отремонтировать такую плиту можно было, имея в руках отвертку и пассатижи. Даже нагревательная спираль легко изготавливалась своими руками: на обычный карандаш наматывалась нихромовая проволока. Более продвинутые мастера использовали электродрель и деревянную оправку. Стальной стержень вставлялся в патрон, и процесс намотки выполнялся гораздо быстрее.
Современные варочные поверхности
Затем в кухню пришли модные веяния современного дизайна, и простые электроплиты уже не вписывались в кухонные уголки и комплекты мебели. Появились варочные панели, которые встраиваются в столешницу.
Такая бытовая техника не только красива, она отличается расширенным функционалом. Нагревательный элемент управляется с помощью электронных контроллеров, присутствуют различные системы безопасности. Большинство изделий оснащены сенсорными панелями управления, механическую рукоятку не встретишь даже в моделях эконом класса. Чтобы выполнить ремонт современной варочной панели своими руками, необходимо иметь базовые познания в электронике.
Виды нагревательных элементов современной электрической плиты
Обычная спираль в керамических держателях-изоляторах давно уже не используется. Вместо нее применяются 3 вида электронагревателей, как прямого, так и косвенного воздействия:
- Прямой нагреватель «HiLight» — не что иное, как прогрессивный потомок нихромовой спирали. Представляет собой гофрированные ленты, изготовленные из металлов с высоким сопротивлением.
Выглядит, и работает точно так же, как проволочная спираль. Однако за счет формы исполнения, отдает тепловую энергию эффективнее, и служит намного дольше.Некоторые производители выпускают плиты с традиционными проволочными нагревателями. Принципиальной разницы нет (немного ниже эффективность и надежность). Зато ремонтировать перегоревшую спираль проще.Посуда (и ее содержимое) нагревается очень быстро. Однако у такой системы есть серьезный недостаток: сложно регулировать степень нагрева. Фактически, нагреватель работает в двух режимах: «включено» и «выключено». Это не означает, что нельзя выставить рабочую температуру, просто реализован это процесс несколько непривычно. Электронный контроллер периодически отключает питание, и включает его снова. Таким образом регулируется количество суммарной тепловой энергии. В таком режиме сложно готовить блюда, которые требуют «малого огня», как на газовой конфорке.Еще одна проблема, характерная для варочной поверхности такого типа — высокая температура декоративной поверхности. Внешне плоскость не выглядит горячей, поэтому есть опасность прикосновения и получения термического ожога. - Излучатели прямого нагрева «HaloLight» выполнены в виде обычных ламп накаливания, которые греют посуду за счет инфракрасного излучения. Наверное, все пробовали поднести руку к работающей фаре автомобиля: явственно ощущается тепло. В кухонных приборах применяются галогеновые излучатели, у которых наибольший КПД при выделении тепла. Такие нагреватели работают по алгоритму, схожему с HiLight, только скорость нагрева и остывания намного выше. Производители часто компонуют элементы «HaloLight» с другими, в одной конфорке.
Возможность обжечь руку такая же, как у предыдущей конструкции, кроме того — есть еще один недостаток. Галогенки имеют ограниченный ресурс, поэтому ремонт варочных поверхностей с такими нагревателями происходит намного чаще. - Индукционные конфорки косвенного нагрева. Передают энергию в виде переменного магнитного поля с высокой частотой, заставляя нагреваться металл, находящийся в зоне их действия. Технически выполнены как обычная катушка индуктивности, только витки расположены в одной плоскости (для компактности).
Система работает по принципу трансформатора. Генератор высокой частоты формирует соответствующий переменный ток на первичной обмотке (катушке, размещенной под конфоркой). В качестве вторичной обмотки выступает посуда, которая обязательно должна быть изготовлена из металла, обладающего ферромагнитными свойствами, иначе магнитное поле от «первички» будет работать в холостую. Подходит сталь или чугун (можно проверить магнитом или по наличию значка «для индукционных плит»). Медная и алюминиевая посуда на такой конфорке не нагреется.Вихревые токи в днище посуды моментально нагревают металл, и уже кастрюля или сковорода выступают в роли нагревательного элемента (поэтому такой способ называется косвенным). Без посуды включенная конфорка остается холодной, что снижает риск обжечься. Это хорошо видно на иллюстрации:
Можно регулировать степень нагрева, однако многих хозяек смущает ограничения по материалу посуды. Кроме того, некоторые покупатели опасаются индукционного излучения. Напрасно, это не микроволновка: электромагнитное поле не выше, чем у включенного утюга. А неисправности могут быть связаны только с электросхемой: катушка не перегорает.Основным недостатком индукционной конфорки является высокая стоимость, что несколько ограничивает массовое продвижение «в массы».
Разобравшись с конструкцией нагревателей, вы сможете выполнить ремонт собственной варочной панели.
Неисправности варочных панелей
Если не работает одна из конфорок — это можно пережить. А вот поломка всей плиты — это уже проблема. Можно отнести оборудование в мастерскую, но кроме стоимости запасных частей, с вас возьмут деньги за выполненные работы. Если вы умеете держать в руках паяльник, и располагаете хотя бы мультиметром, отремонтировать варочную панель можно своими руками.
Все неисправности можно разделить на 3 группы
- Поломка нагревательных элементов: для спиральных или галогеновых конфорок — это скорее механическая, чем электрическая проблема, детали вполне ремонтируемые. В крайнем случае (например, галогеновый нагреватель) простая замена. Индукционный излучатель (обмотка) не ломается в принципе, проблема может быть в электронике.
- Выход из строя коммутационных элементов или проводников. Это могут быть реле, контакты, тиристорные ключи. Относятся к не самым сложным элементам при ремонте.
- Электронные схемы: генератор, трансформатор, контроллеры, блок управления. Без глубокого знания электроники ремонтировать эти элементы не получится. В лучшем случае, можно демонтировать неисправный элемент, и установить новый.
Прежде чем начинать сложный ремонт, попробуйте диагностировать «проблемы», которые можно устранить, не разбирая конструкцию.
Например, проверьте подачу питания от вводного защитного автомата, до подключения непосредственно питающего кабеля от панели (включая розетку, при ее наличии). Наличие питания проверяется мультиметром на контактной колодке плиты.
Видео по теме
Варочная поверхность – один из важнейших приборов на кухне, и, как и любая другая техника, подвержены поломкам, но произвести ремонт своими руками достаточно просто . Если неисправность обнаружилась в течение гарантийного срока – вашу плиту отремонтируют бесплатно. Но если поломка произошла спустя несколько лет, можно попробовать отремонтировать варочную панель своими руками, так как обращение к специалистам может стоить немногим дешевле покупки новой плиты.
В этой статье, наши специалисты перечислили все неисправности варочных панелей и поэтапно разобрали процесс ремонта неисправностей своими руками.
Ремонт варочной панели прямого нагрева (отдельные узлы)
Диагностика неисправностей производится от простого к сложному. После предохранителя, проверяем электропроводку, и работоспособность нагревательных элементов. Контроль за включением-выключением нити нагрева осуществляется с помощью ШИМ (широтно-импульсная модуляция). Пусть это вас не смущает. Все равно силовое питание подводится обычными реле, которые проверяются мультиметром.
Перегоревшая спираль (лента) обычно меняется целиком, это не самый дорогой элемент. В качестве временной меры можно произвести механическое соединение (заклепка или винт для ленты, и соединение с помощью винтовой клеммы для спирали). Это позволит на какое-то время вернуть работоспособность плиты. Такой «сросток» проживет несколько дней, поэтому в самое ближайшее время купите новую запчасть.
Силовые реле восстановлению не подлежат, однозначно — замена.
То же самое относится к галогеновым нагревателям. Тепловые элементы не ремонтируются (фактически, это электрическая лампа), их меняют на новые.
Что касается подгоревшей проводки — следует подобрать провод с аналогичными характеристиками, изготовить жгут целиком, и заменить его с применением концевиков.
Контактные группы перед повторной сборкой проверяются на прочность и отсутствие термических повреждений, зачищаются и собираются повторно.
Если после проверки выяснилось, что все силовые проводники и элементы (включая нагреватели) в порядке, остается электроника. Самостоятельный ремонт возможен лишь при наличии профильных навыков и подробной электрической схемы.
Если вы точно знаете, что не работает именно электронный модуль, и нет возможности его профессионально диагностировать, можете отнести именно этот узел в брендовую мастерскую. Его проверят (за небольшую оплату) на стенде, или в аналогичной модели варочной поверхности. Установить на место отремонтированный или новый блок можно самостоятельно.
Некоторые мастера восстанавливают работоспособность варочной панели, изменив схему управления. Например, можно запитать нагревательные элементы от самодельного ручного блока управления, вынесенного за пределы основного корпуса. Если стоимость восстановления штатных модулей слишком велика, а плита при прямом подключении греет исправно — такой способ имеет право на жизнь.
Ремонт контактных соединений
Поскольку токи, потребляемые нагревательными элементами плиты, большие, то и требования к качеству контактных соединений предъявляются высокие. А соединений в кухонной плите много: нагревательные элементы подключаются через переключатели, а они – соединяются между собой в общую цепь.
Коммутация производится с помощью разъемов, провода к которым присоединяются опрессовкой. Паять нельзя – под действием температуры соединение разрушится. Сами разъемы должны плотно фиксироваться на выводах элементов. Стоит им ослабнуть, как в этом месте появляется переходное сопротивление. Под действием тока нагрузки оно греется, поверхность окисляется, нарушается контакт. Найти место обрыва можно по почерневшему разъему и обгоревшей изоляции провода.
Разъем придется отрезать и заменить новым, а изоляцию провода – восстановить. Для ремонта проводов в электроплитах изолентой пользоваться нельзя – она расплавится и сгорит. Для этого годятся специальные трубки из стекловолокна, продающиеся в магазинах электротоваров.
Новый разъем приобретается там же, еще для этой цели годятся автомобильные разъемы того же размера. Продаются изделия из латуни, у которых больше недостатков, чем достоинств. Самый главный – без специального инструмента опрессовать его на проводе не получится. Можно, воспользовавшись двумя пассатижами, завернуть его фиксаторы, одна пара которых зажимает провод, а другая – его изоляцию. Но потребует этот процесс максимума упорства.
Самый неудачный наконечник
Второй их недостаток – если гибкий провод зажать еще можно, то жесткий, сечением до 6 мм 2 –нереально. Если прочного обжима не получится – через некоторое время придется проделать это снова, но опять с новым разъемом.
Лучше дело обстоит с изолированными наконечниками. Для их обжима тоже потребуются пресс клещи, они недорого стоят и пригодятся в дальнейшем.
Клещи для опрессовки изолированных наконечников
Наконечников выпускается много:
Виды изолированных наконечников | |
РПИ-М | Разъем плоский изолированный (мама) |
РПИ-П | Разъем плоский изолированный (папа) |
НКИ | Наконечник круглый изолированный |
НВИ | Наконечник вилочный изолированный |
В плитах применяются разъемы РПИ-М,
Наконечник РПИ-М
но для соединения под винт используются и НКИ, НВИ.
Диагностика и восстановление панелей косвенного нагрева
Ремонт индукционных варочных панелей под силу лишь опытным электрикам. Без знания материала, с простым мультиметром и пассатижами, операция обречена на провал. При этом, многие проблемы вовсе не являются неисправностями: обычное нарушение режима эксплуатации.
Типовые неисправности индукционных систем нагрева
- Индукционная конфорка либо не включается вовсе, либо питание пропадает сразу после начала работы. Это может быть защитная функция: если вы убираете посуду с плоскости нагрева, или размер не соответствует диаметру конфорки, автоматика блокирует работу. То же самое относится к алюминиевой или медной посуде.
- Эта же проблема (неправильная посуда) может привести к тому, что индукционная конфорка работает не в полную силу.
- Самостоятельное включение нагревателя может быть связано с загрязнениями плиты, или наличием рядом с ней массивного стального (чугунного) предмета.
Настоящие неисправности, не связанные с нарушением режима эксплуатации, проявляются в схеме генератора индуктивного поля. Как мы уже отмечали, обмотка выходит из строя крайне редко.
Типовая схема на иллюстрации:
На самом деле, никаких космических технологий тут нет. Трансформатор преобразует напряжение питания, а генератор создает повышенную частоту колебаний электромагнитного поля. После визуального осмотра (на предмет явно «сгоревших» радиоэлементов) генератор проверяется с помощью домашнего осциллографа. Если такой прибор у вас имеется — объяснять принцип проверки генератора индуктивности нет смысла, ваш уровень достаточен для ремонта.
Если вы не имеете достаточного опыта — придется обращаться к мастерам. В любом случае, ремонт отдельного блока не так дорого обойдется, как покупка новой панели.
Если вообще не включается
Если оборудование вообще не включается, сразу проверяйте напряжение. При низком напряжении варочная панель может не включиться. Во избежании таких ситуаций в дальнейшем, желательно установить стабилизатор. Это значительно продлит срок службы техники, так как электроника очень чувствительна к качеству питания, а именно электронику тяжелее всего ремонтировать (и дороже).
При нормальном напряжении ремонт варочной панели продолжим осмотром сетевого шнура. Как ни странно, многие поломки связаны с его повреждением — перетерся, загнулся, передавили, лопнула/оплавилась изоляция и т.п. Сначала шнур осматриваем (отключив от сети), затем прозваниваем на целостность проводов и на пробой изоляции (каждый провод на землю и между собой).
Что делать если варочная панель не включается? Первым делом проверить шнур и контакты
Следующий шаг — проверка контакта в клеммной колодке. Ослабленный или окисленный контакт тоже может стать причиной того, что варочная панель не включается. Что делать в этом случае? Раскрутить контакт, почистить от окислов, снова хорошо затянуть.
Если признаков жизни плита по-прежнему не подает, найдите плавкий предохранитель. Он стоит на входе, перегорает при скачках напряжения — чтобы защитить от повреждений более дорогостоящие детали. Выглядеть он может по-разному, но чаще всего это стеклянная или керамическая трубочка с металлическими колпачками по краям. Некоторые виды плавких предохранителей представлены на фото ниже. Могут быть и такие варианты.
Виды плавких предохранителей
Нашли предохранитель, дальше берем мультиметр и измеряем его сопротивление. Оно должно быть небольшим. Если прибор показывает обрыв (бесконечно большое сопротивление), предохранитель перегорел. Еще один способ — поставить мультиметр в режим прозвонки и прикоснуться щупами к обоим концам предохранителя. Прибор молчит — он перегорел.
Перегоревший предохранитель вытаскиваем, заменяем на аналогичный. Именно на аналогичный — с теми же параметрами (указаны на корпусе). Ставить «жучок» или с меньшей чувствительностью не рекомендуется — при следующем скачке напряжения поломки будут гораздо серьезнее.
Из легких проверок осталась одна — проверить, доходит ли питание от клеммной колодки до блока управления. Может, проводка повредилась или контакт где-то ослаблен/отлетел. Делают это снова при помощи мультиметра. Проверяем провода на целостность (можно — прозвонкой, можно — измерив сопротивление) и наличие пробоя изоляции (на корпус и между собой). Если все параметры в норме, можно включить питание и аккуратно измерить напряжение на входе блока управления. Напряжение в норме, но варочная панель по-прежнему не включается — проблемы в блоке управления. Дальнейший ремонт варочной панели связан с этим блоком.
Для приготовления пищи пользователи предпочитают электрические, индукционные и газовые плиты. При их неисправностях лучше обращаться к специалистам. Но, если у вас есть навыки, знания и умения работать с инструментами, ремонт бытовых варочных кухонных панелей можно выполнить самостоятельно.
Причины неисправностей
За исключением минимального процента реальных заводских неисправностей, большинство поломок происходит из-за нарушения режима подключения и эксплуатации.
- нестабильное напряжение сети выводит из строя электронику;
- использование посуды, не соответствующей размерам нагревательной поверхности, приводит к локальному перегреву;
- удары, пролитая жидкость на горячую поверхность образуют трещины, сколы, через которые в корпус проникает влага.
Но все-таки, главная причина выхода из строя оборудования — игнорирование требований инструкции.